非常食は、ただ保存が効けばいいというものではなく、美味しさや栄養面でも工夫が必要です。日常的に食べ慣れた味のものを選ぶことで、災害時のストレスを少しでも軽減することができます。
たとえば、普段食べているおかゆやフリーズドライの味噌汁など、簡単に調理できる非常食を選ぶと良いでしょう。また、チョコレートやキャンディーなどの甘いお菓子も、気分転換やエネルギー補給に役立ちます。さらに、非常時に不足しがちなビタミン類を補うために、果物の缶詰やサプリメントも準備しておくと安心です。
非常食は定期的にチェックし、賞味期限が切れる前に消費して、新しいものと入れ替えることが重要です。家族の健康と安全を守るために、美味しく備える非常食を考えてみてはいかがでしょうか。
美味しく備える、非常食の工夫